Ácidos grasos Omega 3 y 6

Los ácidos grasos Omega 3 y 6 tienen una base común, el ácido linolénico.

Omega 3

OMEGA 3

Son lípidos, ácidos grasos, insaturados, polinsaturados.

Son ácidos carboxílicos que poseen el primer doble enlace en el carbono 3.

El Omega 3 tiene beneficios y funciones como:

• Ayuda a regular la coagulación sanguínea
• Reduce la inflamación
• Disminuye el estrés
• Ayuda a combatir las alergias y el asma
• Mejora el sistema inmune
• Ayuda a mantener los niveles de testosterona 
• Ayuda a bajar de peso
• Ayuda a combatir la depresión
• Ayuda a disminuir el coresterol(perjudicial)
• Favorece la memoria

Alimentos ricos en Omega 3

• Pescados, como la sardina, el atún, la caballa y el salmón.
• Semillas como la chía y la linaza.
• Las nueces

Omega 6

OMEGA 6
Son lípidos, ácidos grasos, insaturados, poliinsaturados. Son ácidos carboxílicos que poseen el primer doble enlace en el carbono 6.

El Omega 6 tiene:
Funciones

• Ayuda a la correcta formación de la retina
• Formación de las hormonas
• Funcionamiento de las neuronas
• Regular los procesos de inflamción del organismo a través de las prostaglandinas
• Correcto funcionamiento del sistema inmunológico

Beneficios

• Contra la caída del cabello
• Protege contra los ataques cardíacos
• Contra la diabétes
• Reduce las espinillas y los granosç

Alimentos ricos en Omega 6

• Carne de pollo
• Huevo
• Frutos secos, como los cacahuetes, las avellanas, las almendras y los pistachos
• Pan integral
• Aceite de oliva
• Soja

DIFERENCIAS ENTRE OMEGA 3 Y OMEGA 6

La grasa omega-3 interviene en el proceso de regular y reducir la inflamación.La grasa omega-6 tiene un papel muy importante en la estructura, protección y regulación de las células.